ホーム ≫ 麺屋宗の生立ち
- 麺屋宗とは
- 「女性でも気軽に入れるラーメン屋台を作ろう！！」と友人と熱く語り合った学生時代！
別々の有名店で修行の日々が続いた．．．。店主は渋谷で店長として忙しくしていた矢先、相方である友人の交通事故死 の報告を受ける。
相方の死を切っ掛けに店長を辞め、２人の夢を現実のモノにと奮起！！
その後、有名店数店舗で経験を積む。
OPEN以来
東京一週間
『ラーメンオブザイヤー2007-2008年 ユーザー部門』で東京都グランプリ1位東京ウォーカー
『2009年激戦区東京殿堂入り』東京都のトップ１０に入りトロフィーをいただきました。
その他、テレビ・雑誌・ラジオ・インターネットなど100社近いメディアに取り上げていただきました。
狭い空間ではありますが、『柳宗理』の作品を店内に散りばめ、新感覚のラーメン屋『麺屋 宗』。
まさに汗と涙の結晶！！自慢のラーメンをお楽しみください。
心よりお待ち申し上げております。店主 柳宗紀
